Лакомства Mavsy Himalayan Cheese with Turmeric для собак, сыр по гималайскому рецепту, с куркумой, 45 г

Сырные палочки для собак Mavsy с куркумой — это лакомство, созданное на основе традиционного гималайского рецепта, которому уже тысячи лет. Их изготавливают вручную в Непале. Изначально такой сыр предназначался для употребления в пищу людьми, а в горных регионах фермеры до сих пор используют его в качестве питательного перекуса во время путешествий по Гималаям.

Благодаря длительной сушке из сыра удаляется лишняя влага и большая часть лактозы. В результате сырные палочки приобретают насыщенный вкус и плотную текстуру, которые нравятся собакам. Натуральный состав делает их вариантом угощения для питомцев, в том числе с чувствительным пищеварением.

Куркума придает лакомству насыщенный вкус и яркий цвет. Она содержит антиоксиданты, которые способствуют защите клеток от окислительного стресса.

Как изготавливают сырные палочки Mavsy с куркумой

Подготовка молока

Используется свежее коровье молоко. Его нагревают до температуры 72 °C и выдерживают при этой температуре около часа. Это необходимо для пастеризации продукта и удаления лишнего жира.

Добавление веществ для свертывания

В горячее молоко добавляют небольшое количество сока лайма (около 0,01% от объема молока) и щепотку соли. Эти ингредиенты способствуют естественному свертыванию молока и образованию сырного сгустка.

Добавление куркумы

В сырную массу добавляют порошок куркумы и тщательно перемешивают.

Формирование сырной массы

Сырный сгусток осторожно отделяют от сыворотки и тщательно прессуют в течение 2–3 дней. Это позволяет удалить лишнюю влагу и получить плотную текстуру будущих сырных палочек.

Нарезка

Полученную сырную массу вручную нарезают на блоки или кусочки подходящего размера.

Сушка

Сырные кусочки сушат в специальных условиях при низкой температуре в течение 20–30 дней. Это позволяет удалить остаточную влагу, обеспечить необходимую твердость продукта и длительный срок хранения.

Упаковка

Готовые сырные палочки вручную проверяют на качество, сортируют по размеру и упаковывают для продажи.

Свойства куркумы

• Антиоксидантные свойства — куркума содержит вещества, которые помогают защищать клетки от окислительного стресса.
• Поддержание здоровья суставов — куркуме приписывают противовоспалительные свойства.
• Поддержание пищеварения — куркума традиционно используется для поддержания работы пищеварительной системы.

Размеры для собак разных пород

Mavsy предлагает четыре размера сырных палочек, чтобы можно было подобрать лакомство с учетом веса собаки. Приведенные рекомендации являются ориентировочными. Если питомец любит активно грызть, можно выбрать больший размер. Поскольку сырные палочки изготавливаются вручную, каждый кусочек уникален и может отличаться по размеру до ±10%.

Размеры

• 45 г — для собак весом до 5 кг (чихуахуа, йоркширский терьер, померанский шпиц).
• 70 г — для собак весом 5–10 кг (мопс, такса, французский бульдог).
• 95 г — для собак весом 10–20 кг (бигль, бордер-колли, американский кокер-спаниель).
• 125 г — для собак весом более 20 кг (золотистый ретривер, самоед, ньюфаундленд, сенбернар).

Состав

100% коровье молоко, частично обезжиренное.

Аналитические компоненты на 100 г

Сырой протеин — 70%, жир — 10,5%, зола — 4,7%, клетчатка — 0,3%, влажность — 11,7%.

Способ применения

Давайте сырные палочки в качестве лакомства между основными приемами пищи. Если палочка стала слишком маленькой, ее можно разогреть в микроволновой печи в течение 30–60 секунд, чтобы получить хрустящий сырный шарик.

Почему выбирают Mavsy

Сырные палочки Mavsy сочетают традиционный способ изготовления, натуральную основу и длительную сушку. Это твердое сырное угощение, которым можно разнообразить рацион питомца.